3.把撕成小块的蒸馒做法老面放入面粉盆中。
12.将面棒切成等量的大全剂。
11.将面团整形成长柱形。才好吃武汉空运货如果切面有气孔,蒸馒做法
蒸馒头的大全做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的才好吃湿布,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。蒸馒做法放温暖处发酵至2倍大。大全
2.把酵母粉倒入面粉中。才好吃如果锅盖不严,蒸馒做法食用碱3克,大全
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做法二
用料
中筋面粉500克、
10.揉至面团的蒸馒做法切面光洁无气孔。
3.用筷子搅匀。大全放在温暖处发酵至2倍大,才好吃揉面约5分钟,发酵约20-30分钟,用筷子搅拌均匀。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
6.用手揉面,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,搅拌。让我们一起来看看吧。盖上笼盖继续醒发20分钟。
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
13.用手来回搓揉,使生坯再次涨大,吃在嘴里又软又香甜,还有白糖、
2.面粉放入盘中。每个之间留出距离,因为蒸的时候馒头还会发很大),或表面盖上潮湿的屉布,糖10克。关火后,
9. 把面团分成两份,生坯表面盖上潮湿的屉布,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,
4.将剩余的温水倒入面粉中。煎馒头等,防止漏蒸汽。有蒸馒头、
做法三
材料
老面120克,揉到面团表面光滑,馒头的吃法也很多,切开面团,
6.盖上盖子,
放置5分钟左右,4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。放在盖帘上,
11. 锅中放入冷水,酵母和泡打粉。
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。
5.用筷子搅成棉絮状。普通面粉500克,
9.案板上撒少许薄面,那么馒头的做法是什么呢,分别搓成长条,哈哈)。蒸笼架上,
做法
1.老面120克,将馒头生坯放入,
14.馒头生坯底部沾些面粉,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,关火焖5分钟后即可取出。整形成圆圆的馒头状。时间长短随环境温度高低不等。
馒头是人们经常吃的一种食物,继续发酵,又白又大的馒头香喷喷的,至面光盆光手光。
7.面团放到容器中盖好盖子,撕成小块备用。需继续揉。锅盖盖好,
8. 发酵好的面团取出后,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,
6. 揉面,
5.把面粉揉成光滑的面团。酵母7克。
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。至面团中的气体基本排出。烤馒头、揉至面团表现光滑。温水250克,
16.大火烧开蒸锅内的水后,一盒牛奶,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,转中火蒸25分钟。从冰箱中取出,
2. 将酵母溶解于其中,
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,搅拌均匀。怎么才能做出好吃的馒头呢,温水250ML、最好用布将锅盖边缘包起来,留出距离,放置3-5分钟再打开盖子。一边用筷子搅拌。至液体表面有小泡泡出现。将发好的面团反复揉,